她也凭借此片获第38届台北金马影展最佳女主角提名 。同年，她还出演了《绝色神偷》《有情饮水饱》等影片 。此后，她参演《卫斯理之蓝血人》《夕阳天使》等作品 ，还进军好莱坞，主演《玩命快递》 。2005年，她与张震主演《最好的时光》，一人分饰三角，斩获第42届台北金马影展最佳女主角 ，成为影后 。

2006 - 2010年，舒淇作品不断，参演《风尘三侠之红拂女》《我的老婆是大佬3》《非诚勿扰》《游龙戏凤》《精武风云·陈真》等影视剧 ，其中《非诚勿扰》票房2.6亿 ，她凭借此片获第13届中国电影华表奖优秀境外华裔女演员奖 。2011 - 2013年，她主演《不再让你孤单》《情谜》《太极1：从零开始》《西游·降魔篇》等 ，《西游·降魔篇》全球票房2.15亿美元 ，成为当时最卖座的华语电影 。

2015年是舒淇事业的又一高峰，她主演的《刺客聂隐娘》入围第68届戛纳电影节主竞赛单元 ，她凭借此片获第10届亚洲电影大奖最佳女主角 ；《寻龙诀》票房16.8亿 ，她获第33届大众电影百花奖最佳女主角提名 。此后，她出演《我最好朋友的婚礼》《侠盗联盟》等 。2023 - 2024年，她担任第80届威尼斯国际电影节主竞赛单元评委 ，入选奥斯卡“招新”名单 。

感情上，舒淇曾与黎明、张震等相恋 ，兜兜转转，2016年她与相识20年的冯德伦结婚 ，收获幸福 。从备受争议的艳星到国际影坛的实力女星 ，舒淇用努力和实力完成了华丽转身 。